VORSPEISEN - APPETIZERS
Zwei knusprige frittierte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Schweine- und Garnelenhack, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse. Serviert mit Salat und hausgemachte Fischsoße
Zwei knusprige frittierte vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit grüne Mungobohnen, Glasnudeln, Morcheln und Gemüse. Serviert mit Salat und hausgemachte Fischsoße oder Sojasoße
Vietnamesischer Pfannkuchen gefüllt mit Garnelen, Sojasprossen,
Frühlingszwiebeln und Kräutern. Serviert mit frischen Salat und Fischsoße
Grüne Babysojabohnen gekocht, mit Meersalz serviert
(für 2 Personen)
- Frühlingsrolle
- Sommerrolle gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, Reisnudeln, Ei und Salat
- Hühnerspieß mit Erdnusssoße
- Zwei gebackene Wantan
- Frischer Salat
Dazu Fischsoße, Süß-Chilli Soße und Hoisin Soße
Knusprige vietnamesische Chips aus Garnelenfleisch mit Süß-Chilli Dip
Zwei gegrillte Garnelenspieße. Dazu Salat und Süß-Chilli Dip
Zwei gegrillte Hühnerspieße. Dazu Salat und Erdnusssoße
Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinehackfleisch. Dazu Salat und Süß-Chilli Dip
Sechs Stück vegetarische Mini-Frühlingsrollen mit Salat und Süß-Chilli Dip